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Pagina 3 di 6  Quando sentite i morsi della fame... ... nella zuppa, come primo piatto, contorno o secondo, i canederli sono sempre di stagione: canederli con speck, con spinaci o con formaggio tirolese (Kaspressknödel), canederli al lievito o all'albicocca ... Assaggiate il Gröstl tirolese (carne, patate e cipolle cucinate in padella) o i deliziosi agnolotti ripieni (Schlutzkrapfen). Un caffé, lungo o espresso, completerà la vostra esperienza gustativa. |
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